Lesik

Елена
52 года
USA
Жанночка, очень рада что тортик понравился.

Бисквит, даже не знаю почему у тебя не поднялся, а ты желтки с сахаром не сильно перегрела? Может быть от этого. Или взбивала их не долго. Ну а что бы больше не заморачиваться можешь делать бисквит по рецепту Олечки К
http://forum.say7.info/topic3690.html
я теперь для тортов только этим рецептиком и пользуюсь в последнее время, всегда получаеться и отлично поднимаеться, попробуй , я думаю тебе тоже понравиться. И этот тортик теперь тоже с таким бисквитом все время делаю. Так что ищи для себя и находи беспроблемный вид теста и кремы, а варьировать одно с другим всегда интересно, ну и заодно находишь для себя то что тебе будет вкуснее всего.
Поздравляю тебя Жанночка с почином - с первым своим тортиком!

Свое беспорно вкуснее, со временем руку набьешь и все будет отлично!
