Макароны «по-Флотски» с крабовым мяском

Дорогие форумчане!

Сегодня я хочу вас угостить этим блюдом, которое я сама придумала. Идейка пришла во время дегустации волшебной начинки, которую я показала здесь: http://forum.say7.info/post4657684.html#4657684 Мяска было много и я решила свою идейку воплотить в жизнь, пока она не улетучилась. Ужин удался! Попробуйте и вы, при желании.

Нам понадобятся следующие продукты:

Около 1 стакана свежего крабового мяска или из баночки
2 стебелька сельдерея, нарезать меленько (можно исключить и добавить какую-нибудь свою добавочку)
1 головка лука, нарезать меленько
оливковое масло, соль, перец, зелень и любые специи по вкусу (я за тархунчик в этот раз забыла)

пол пачки макаронных изделий, желательно не переварить, чтобы сохранить их полезность (у меня макароны из цельнозерновой муки)

Лучок обжариваем слегка и добавляем сельдерейчик, продолжаем обжаривать ещё минут 5. Затем добавляем мяско и готовим ещё минут 5. Следом добавляем наши макароны, перемешиваем, заправляем специями по вкусу и наслаждаемся этой вкуснотой. Я подавала эту прелесть с салатиком и соусом из натурального йогурта (можно заменить сметаной) с чесночком и укропчиком. Если к этому соусу добавить солёные огурчики, то получится вкуснейший соус "Тартар", которым я балуюсь иногда с рыбкой. Руки чесались и в этот раз это проделать, но те же руки почему-то не дотянулись до холодильника за огурчиками. Всё смели со стола до последней капельки и без огурчиков. При желании, можно добавить сыр. Я и до него не дотянулась до холодильника, хотя оставались излишки от вышеупомянутого блюда. Сдаётся мне, что зимой это блюдо можно запечь в духовке, посыпав его сыром или залив яйцами. Ну, а летом оно просто замечательно в холодном виде. Сейчас доела последнюю порцию именно в таком виде. Подумалось, что сюда отлично бы подошли варёное покрошенное яйцо и зелёный лучок. Спасибо за внимание!