Макароны «по-Флотски» с крабовым мяском

Дорогие форумчане!

Сегодня я хочу вас угостить этим блюдом, которое я сама придумала. Идейка пришла во время дегустации волшебной начинки, которую я показала здесь: http://forum.say7.info/post4657684.html#4657684 Мяска было много и я решила свою идейку воплотить в жизнь, пока она не улетучилась. Ужин удался! Попробуйте и вы, при желании.

Нам понадобятся следующие продукты:

Около 1 стакана свежего крабового мяска или из баночки
2 стебелька сельдерея, нарезать меленько (можно исключить и добавить какую-нибудь свою добавочку)
1 головка лука, нарезать меленько
оливковое масло, соль, перец, зелень и любые специи по вкусу (я за тархунчик в этот раз забыла)

пол пачки макаронных изделий, желательно не переварить, чтобы сохранить их полезность (у меня макароны из цельнозерновой муки)

Лучок обжариваем слегка и добавляем сельдерейчик, продолжаем обжаривать ещё минут 5. Затем добавляем мяско и готовим ещё минут 5. Следом добавляем наши макароны, перемешиваем, заправляем специями по вкусу и наслаждаемся этой вкуснотой. Я подавала эту прелесть с салатиком и соусом из натурального йогурта (можно заменить сметаной) с чесночком и укропчиком. Если к этому соусу добавить солёные огурчики, то получится вкуснейший соус "Тартар", которым я балуюсь иногда с рыбкой. Руки чесались и в этот раз это проделать, но те же руки почему-то не дотянулись до холодильника за огурчиками. Всё смели со стола до последней капельки и без огурчиков. При желании, можно добавить сыр. Я и до него не дотянулась до холодильника, хотя оставались излишки от вышеупомянутого блюда. Сдаётся мне, что зимой это блюдо можно запечь в духовке, посыпав его сыром или залив яйцами. Ну, а летом оно просто замечательно в холодном виде. Сейчас доела последнюю порцию именно в таком виде. Подумалось, что сюда отлично бы подошли варёное покрошенное яйцо и зелёный лучок. Спасибо за внимание!

сегодня в планах на ужин...странно,что рецепт остался без внимания!

Леночка, спасибо за доверие! Очень надеюсь, что ужин удался.

Крепкий орешек такая вкуснятина была вчера на ужин фото не получилось.темновато было спасибо !буду еще готовить.
P.s.у меня были ракушки с чернилами каракатицы. мои мужчины сверху еще тертым пармезаном присыпали.

спасибо за рецепт !!! надо будет попробовать обязательно в закладки

Леночка, очень рада, что блюдо вам понравилось! На доброе здоровье вашей семейке!

Владимир, спасибо за внимание! Буду рада, если блюдо понравится.