Макароны «по-Флотски» с крабовым мяском

Сообщение Автор
Макароны "по-Флотски" с крабовым мяском
11 Июн 2014 19:49

Распечатать сообщение
Фото


Дорогие форумчане! Romashki

Сегодня я хочу вас угостить этим блюдом, которое я сама придумала. Идейка пришла во время дегустации волшебной начинки, nyam2 которую я показала здесь: http://forum.say7.info/post4657684.html#4657684 Мяска было много и я решила свою идейку воплотить в жизнь, пока она не улетучилась. Wink Ужин удался! Yahoo! Попробуйте и вы, при желании. give_heart

Нам понадобятся следующие продукты:

Около 1 стакана свежего крабового мяска или из баночки
2 стебелька сельдерея, нарезать меленько (можно исключить и добавить какую-нибудь свою добавочку)
1 головка лука, нарезать меленько
оливковое масло, соль, перец, зелень и любые специи по вкусу (я за тархунчик в этот раз забыла) Sad

пол пачки макаронных изделий, желательно не переварить, чтобы сохранить их полезность (у меня макароны из цельнозерновой муки)

Лучок обжариваем слегка и добавляем сельдерейчик, продолжаем обжаривать ещё минут 5. Затем добавляем мяско и готовим ещё минут 5. Следом добавляем наши макароны, перемешиваем, заправляем специями по вкусу и наслаждаемся этой вкуснотой. Я подавала эту прелесть с салатиком и соусом из натурального йогурта (можно заменить сметаной) с чесночком и укропчиком. Если к этому соусу добавить солёные огурчики, то получится вкуснейший соус "Тартар", которым я балуюсь иногда с рыбкой. Руки чесались и в этот раз это проделать, но те же руки почему-то не дотянулись до холодильника за огурчиками. girl_haha Всё смели со стола до последней капельки и без огурчиков. good2 При желании, можно добавить сыр. Я и до него не дотянулась до холодильника, хотя оставались излишки от вышеупомянутого блюда. Сдаётся мне, что зимой это блюдо можно запечь в духовке, посыпав его сыром или залив яйцами. girl_in_love Ну, а летом оно просто замечательно в холодном виде. Сейчас доела последнюю порцию именно в таком виде. nyam2 Подумалось, что сюда отлично бы подошли варёное покрошенное яйцо и зелёный лучок. good Спасибо за внимание! Rose
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
14 Авг 2014 8:37

Распечатать сообщение
nyam2 сегодня в планах на ужин...странно,что рецепт остался без внимания!
кот Нафаня

Елена


Москва

кот НафаняМои рецепты
 
14 Авг 2014 23:11

Распечатать сообщение
Леночка, спасибо за доверие! Rose girl_in_love Очень надеюсь, что ужин удался. give_heart
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
15 Авг 2014 9:49

Распечатать сообщение
Крепкий орешек Romashki такая вкуснятина была вчера на ужин nyam2 фото не получилось.темновато было Embarassed спасибо !буду еще готовить.
P.s.у меня были ракушки с чернилами каракатицы. good2 мои мужчины сверху еще тертым пармезаном присыпали.
кот Нафаня

Елена


Москва

кот НафаняМои рецепты
 
18 Авг 2014 11:42

Распечатать сообщение
спасибо за рецепт !!! надо будет попробовать обязательно в закладки Rose
Кулинар из Азова

Владимир

43 года
Азов/Ростов-на-Дону

Кулинар из АзоваМои рецепты
 
18 Авг 2014 18:25

Распечатать сообщение
Леночка, очень рада, что блюдо вам понравилось! Yahoo! На доброе здоровье вашей семейке! girl_in_love

Владимир, спасибо за внимание! Romashki Буду рада, если блюдо понравится. girl_bye
Esmira





EsmiraМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |