Квашеная капуста - домашняя в собственном соку

спасибо за рецептик))) эта моя вторая капусточка квашенная)) первая отсюда http://forum.say7.info/topic34276.html

а эта капусточка мужу очеень понравилась)))
я сделала салатик)) капуста, брусника и грибочки))