Shony

Аля
41 год
Украина
Milhert писал(а): |
Девочки, муж принес телятину, хочу обжарить в мульте, можно немного лучка добавить? и с чем это мясо поесть можно, только на быструю руку |
Привет! Я позавчера делала! Это очень вкусно!
Телятину обмыть, обсушить полотенцем, порезать кубиками по 2 см где-то, кубиком порезать 1 луковицу, пару зубчиков чеснока, посолить и поперчить.
Затем чуть смазать мультю маслом. И поставить все на жарку на 10 минут, потом переключить на запекание на 1 час (у меня режим "Выпечка"). За 15 минут до готовности залить соусом: 1 ст л томат-пасты развести 2 -4 ст л воды (или соком от мяса из мульти), посолить/поперчить, добавить любимые специи (паприка и средиземноморские травы у меня), растолочь туда 2-3 т сахзама. Все, очень-очень вкусно!