Творожная запеканка с киселем ( молочным и клюквенным )

EasyBi писал(а):

* Светлана * этой штукой поливали запеканки в детском саду?? или белым сладким соусом?? Я обожаю его.

Это и есть белый сладкий соус. Можно делать как со сметаной, так и без нее, просто на молоке. По технологии сада, мука предварительно подсушивается на сковороде и заливается молоком, но мне нравится делать именно так, как в рецепте.
Вот к примеру со сметаной
http://forum.say7.info/topic42967.html
Удачи в приготовлении, EasyBi