Курица «Маренго»

Это вкуснейшая курица "Маренго"-настоящее объедение!
В диетических целях, на 1 ст л растительного масла жарила птицу без кожи и и вина влила около 90-100 мл. Добавила 2 ст л томатной пасты и 1 кофейную ложку стевии (чтобы кислоту от томат-пасты снять).
И, конечно, без сухариков)