Тотальный диктант. Если вам интересно.....

Прочитала дискуссию про булку и хлеб.так ничего и не поняла
В Москве и черный Хлеб и белый Хлеб. Даже приезжие так говорят.Булка,чаще булочка говорят,это сладкая выпечка.
Черный хлеб-кирпичик или круглый.
Белый хлеб-батон.
Есть и хлеб с" иностранными корнями",тогда и употребляют иноземные названия.
А так,обычно говорят: Есть белый хлеб?Есть черный хлеб?
Сегодня жарила котлеты и наткнулась на такой рецепт
http://forum.say7.info/topic13473.html
1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
3-4 средних картошины ( сырые )
3-4 луковицы
1 булочка (или белый хлеб)...
Что есть в рецепте булочка?