Уксус. История, технология, сферы применения, рецепты

Di Di Gai Di писал(а):

Ну я к тому, что если во второй раз его не добавлять, то ничего страшного, всё равно конечный продукт будет уксус, так?

ну конечно мед это питание для дрожже в том числе, дрожжи сбраживают сахара. Я рекоменду сравнивать, сделать и так и эдак и сравнить, как на ваш вкус лучше

Di Di Gai Di писал(а):

Что скажете? Уксус всё равно получится?

Думаю уксус уже получился, осталось ему созреть