Рецепты по системе -60 (обеды и ужины)

Творожно-овощная запеканка
Продукты:
- брокколи - пара соцветий
- цветная капуста - пара соцветий
- лук
- морковь
- томатная паста
- вода
- творог 200 гр
-белок

Приготовление:
Лук, мелко порезать, морковь нашинковать или потереть на терке, цветную капусту порезать помельче не крупно, потушить на воде, в конце добавить томатной пасты.
Овощную массу остудить, добавить творог, перемешать, сверху выложить соцветия брокколи.
Белок хорошо взбить с солью и сверху залить нашу запеканку.
Отправить в духовку на минут 35

Мне очень понравилось