Сациви

Оленька!!!!!
все смотрю на Ваши чудные аджарские хачапури, но они посложнее будут ,а вот сациви в самый раз!!!
я просто обожаю грузинскую кухню (кстати хачапури по-аджарски люблю больше всего, но все не решусь их сделать)
мне грузины говорили что оригинальное сациви делается с индейкой, но мне кажется что с курочкой вкуснее (может потому что я пробовала только с курочкой )
короче, надо устроить день грузинской кухни и приготовить и сациви и хачапури и вот эти хинкали http://forum.say7.info/topic6744.html (я их уже готовила раз, просто супер рецепт! моему мужу очень понравилось, сказал что вкуснее пельменей)....ну...и...конечно....ШАШЛИК-МАШЛИК
усе, завтра покупаю грецких орехов, а хмели-сунели уважаю и добавляю часто к курочке и восточным блюдам
Оленька, как всегда