Мультиварочные советы и наши мультиварки

Левитан

Ирина

59 лет
Реутов Московская обл
Булат Леон писал(а):
Фотографии нужно кодом прописывать?

Загружать (уменьшенные до 750 пикселей) в: Фотоальбомы - Ваша персональная галерея. Оттуда код вставлять в текст. Я открываю 2 окна, так удобнее.
Булат Леон писал(а):
йогурта,

Йогурт приготовить нетрудно, как все йогурты на программе Йогурт http://forum.say7.info/topic65499.html
Булат Леон писал(а):
сметаны

С этим сложнее. Я зашла на форум кукушатников и прочитала, что информация о низких температурах на подогреве неверная. Ссылку на страничку форума брошу в личку.
Рецепт сметаны http://forum.say7.info/topic67747.html
Выход такой (такие):
- сливки заквашивать йогуртом и готовить на программе Йогурт
- заквасить сметаной и попробовать на кнопке Йогурт
- если на йогурте не получилось, то провести эксперимент с водой и посмотреть, через сколько времени вода нагреется до 35*, делать сметану на Йогурте, отключить МВ совсем через это время, не открывать крышку, не выпускать тепло - мультиварка как термос, я проверяла - через 6 часов в выключенной мультиварке йогурт был теплым, и заквасился, конечно.
Булат Леон писал(а):
творога..

Если подогрев можно включить отдельно (не разогрев, а подогрев), то нет проблем - на разогреве получается замечательный творог http://forum.say7.info/topic76007.html

Еще можно сделать камац-мацун - кремовый творожок (греческий йогурт) http://forum.say7.info/topic76008.html

Булат Леон Следующее сообщение уже не к Вам.

 
06 Сен 2014 13:35

Страница 5 из 17