Болталка и ваши торты сюда - 2

Shony

Аля

41 год
Украина
Добрый вечер, мастерицы!
Galochka5
Галочка, спасибо!
Тортик с Пеппой-это Бригадейро. Там крем потрясный! А бисквит мне совсем не нравиться. Пеку другой шоколадный.
Насчет меренги и капкейков-вот людям это сочетание очень сильно нравиться. Реально. Заказывают постоянно. И просят именно швейцарскую меренгу. Уже есть такие, которые другого и не хотят пробовать. И дети её обожают)
arivik
Юля, спасибо!
Свинки мы сначала из пластилина лепили, а потом уж и из мастики) это на море было-никуда не спешили, учились) а теперь такой роскоши, как время, и нет.
Тортики, которые тебя заинтересовали, -диаметр 18 см, высота 10 см и вес, обычно, 2,3-2,5 кг.
zajusha
Симпатичный тортик! Аккуратный!
lisasuper2007
Изучайте матчасть) подберите себе мастику, крем и, главное, учитесь ровнять торты! Удачи!
rozka
Второй торт на порядок лучше, чем первый. Очень нежные тортики!

Покажу Вам торты на этой неделе, которые были:
Этот в понедельник, я только декор делала. Листьев много осталось-не успела все приклеить. Не поверити, 7 минут было, чтобы украсить торт... Очень спешили. Это коллективное творчество-одна испекла, другая ровняла и покрывала, а я делала букетик, листья и крепила всё.
5 кг.
Фото

Фото

Фото


Этот в среду отдавала. За сутки заказали. Я не любитель таких тортов. Пока делала, муж плевался) даже в одноклассниках выложила на 30 минут и удалила фото. Ну, не моё это..
Фото


И сегодняшние работы: капкейки (йогуртовые со швейцарской меренгой снова girl_haha ), кейк-попсы и торт "Белые начинают и выигрывают", вес 3,7 кг, фигурки из шоколада! Благодаря нашей Эле я это сделала))) Спасибо огромное за консультацию! Это мой первый опыт и просто безумно понравилось работать с шоколадом для моделирования!
Жаль, фото торта нормального нет-все засвечены.
Фото

Фото

Фото

 
12 Окт 2014 0:24

Страница 525 из 988