Иришка, приветик. Делала вчера твою запеканочку- правда,накосячила- поняла про это только сегодня днем делала из пол порции- на 230г творога..СОМа взяла половину а крахмала как на порцию -и думаю из-за этого запеканка получилась очень плотной Спасл ее только ягодный соус и курага внутри А вообще вкусно- попробую еще раз -но уже буду внимательней следить за пропорциями
К слову запеканк у меня не сильно-то и поднялась-опала...Может из-за лишнего крахмала
вот
низ подгорел- может и долго держала..минут 40 в духовке стояла..