Творожная Дю-запеканка

Irina Divers писал(а):

Светланка, приветик!

Irina Divers писал(а):

Свет, смотри, как я делаю на пол порции. -200 гр творога -1 большое яйцо ( у меня размер экстра ) или 2 маленьких -2 ст.л. Сома - 1 ст.л. крахмала, НО без горки, т.к. худенькая ложка получается.

ну вот у меня так вот было:
230г творога
2 ст.л. СОМ
1 ложка крахмала-правда с горкой
1 яйцо+1 белок

Irina Divers писал(а):

По вкусу она должна быть очень нежной, как будто с йогуртом, хотя его там нет в тесте

ну у меня очень плотная получилась..попробую еще разок- и меньше крахмала, и меньше в духовке держать

Irina Divers писал(а):

Надо смотреть по своей духовке, у меня даже в разных формочках по-разному получается.

100% надо

Irina Divers писал(а):

Как-то странно она стала себя вести в последнее время.

может хочет чтоб ее поменяли?

Irina Divers писал(а):

В силиконовых всегда хорошо получается.

вот я в силиконовой как раз и пекла

Irina Divers писал(а):

Оооочень красиво и аппетитно!!!

спасибо

Irina Divers писал(а):

У меня кстати твой ягодный соус в закладках лежит уже вторую неделю. Хочу клюкву свежую для него купить.

буду ждать в гости

Irina Divers писал(а):

Спасибо, Светочка, за отчет!!! Мне очень приятно, что ты пришла в гости.

спасибо! Взаимно