Творожная Дю-запеканка

Irina Divers писал(а):

Как рикотта?

у нас рикотта нежная и мягкая а мой творог суховат..

Irina Divers писал(а):

Свет, я ем любые ягоды-фрукты, но мне стукнуло в голову именно из клюквы сварить такой джем, потому что здесь клюквенный соус подают к индейке на День Благодарения и Рождество. Национальная традиция, вот и мне захотелось сделать. Пересмотрела кучу рецептов, твой положила в закладки. Понравился он мне как выглядит красиво в готовом виде.

ясненько- значит будем ждать клюкву
я такой соус делала с вишней и клубникой- но понравился с вишней- она кисловатая..думаю с клюквой тоже будет вкусно