Яблочно-лимонный пирог

maruta писал(а):

Изумительно! Срочно надо пробовать! Спасибо Ларочка!

На здоровье, Наталья! Очень рекомендую!

maruta писал(а):

Кстати, недавно делала слойку с яблоками, так вычитала, что надо немного присыпать яблоки с сахаром панировочными сухарями, чтобы сочно, но не жидко.... в смысле может, чтобы в твоем рецепте сок не выливать (очень-очень жалко), то попробовать и твой с панировочкой?

А его не надо выливать, просто выпей. А сухарями я посыпаю во многих пирогах тесто перед тем, как выложить начинку:
http://forum.say7.info/topic33761.html
http://forum.say7.info/topic34224.html
Но там яблоки не так пускают сок, потому что нарезаны, а в этом пироге - натерты и в добавок к ним еще и сок лимона, поэтому сока много образовалось.

maruta писал(а):

В любом случае -я в восторге.... И правда, яблочных пирогов много не бывает!!!

Я рада, что рецепт пришелся по душе!
Спасибо за внимание и высокую оценку.