Мультиварка

Лиль, готовишь в МВ? Если да, то в ней жидкость почти не выпаривается. Надо выпаривать или на плите, или в духовке. Где то на сайте мне попадался рецепт как в Микро из домашнего молока варить сгущёнку. Сейчас поищу
PS ошибочка вышла, рецепт предполагает из готовой (простой) сделать варёную.
http://forum.say7.info/topic25573.html
У меня идея, а что если смешать концентрашку с сахаром (на водяной бане), а затем в Микро довести её до состояния варёной сгущёнки...