Shokomascarpone

smallhomka писал(а):

рикоттой можно заменить маскарпоне, или может еще чем посоветуете?

Лучше взять Альметте сливочный, а не рикотту
А, вообще, маскарпоне легко можно сделать самой в домашних условиях, вкус такой же, а выйдет дешевле
http://forum.say7.info/topic18748.html