Болталка и ваши торты сюда - 2

Может_быть писал(а):

Shony Нет, губки и кисточки) не захотелось аэр доставать.. У меня бабушка туда полетела, вот и взяла с собой)

Понятно) отлично кисточками управляешься!
А я вчера себе аэр купила))) пользоваться не умею) вчера попробовала-белый торт зеленым сделала-темнее по бокам и светло-зеленый сверху) прикольно) а главное-так быстро!) и он так компактный)))
Вот, вчерашняя работа, тортик 2,6 кг, внутри классический ванильный бисквит, и два вида крема-заварной с белым шоколадом и взбитые сливки с вишней.




Может_быть
Алла, все твои тороики красивые! С мишкой и торт с аппликацией зайки очень нежные! Минни-суперская аппликация! С молодоженами вообще бомбезный! Осенний для мамы-красиво и со вкусом! С Чебурашкой-такой высокий и ровный!

arivik писал(а):

заказчикам надо чтобы все менее жирное вот подскажите торт, чтоб крем без масла, без сливок и не бисквит!!! Я кроме медовика ничего не знаю(((

Крем-заварной на кукурузном крахмале, коржи медовик или безе. Но если безе, то в заварной крем надо добавить плитку горького шоколада, тогда оно не растает.
Еще можно любой сметанный крем, сметано-творожный, сметанно-йогуртовый.
Я себе вообще делаю творог+обезжиренное молоко+сахзам и блендером в однородную массу))) но это уже крайности, конечно.
rozka
Прикольная идея тортика для мамы! красиво!
Сардана
Майнкрафт-любимая игра моих старших детей!
Тортики со скорпионами супер! Двухцветный с золотом-класс! Я такое обожаю) завтра хочу папе торт так украсить: два яруса золотых и средний-черный, с черными розами сверху) если успею, конечно, осталось только начать и закончить роз ни одной нет-только 7 бутонов просушено и листья собраны)