Салат Свекольный

Kassandra77 писал(а):

Иечка,ты прелесть.Спасибище огромное.

Януль)))

Kassandra77 писал(а):

Ты заметила,что в видео почти не показывают,как натереть остатки,т.е когда маденькая жопка от чего-нибудь остается?Потому что это нужно делать или руками,или выбросить,держатель очень плотно к терке все же не прилегает.Но это все мелочи конечно.

так при использовании терки всегда "попка" остается))) ее можно или просто съесть))) или ножиком порезать)) или иногда когда доску лень пачкать я кухонными ножницами постругаю)))) быстро и безотходно)))

Kassandra77 писал(а):

ну вот начали с салатика,а закончила,как всегда легким трепом

ооооооо....это точно))) мы это очень очень любим))))

nata69 писал(а):

Иечка,спасибо,зажило и ноготь отрос

Боже мой...какие жертвы))) и все ради ублажения желудков наших любимых..

nata69 писал(а):

ну а потом с держателем пыталась натереть помидоры,редиску,огурец и капусту-наверно мои руки не с того места растут то выпрыгивают из держателя,то падают или вообще не держатся

ой как интересно...и у тебя овощи прыгают??? как такое может быть??? вот подумала как же это у меня все получается и причем я практически ВСЕ готовлю с использованием этой терки)))) и ничего не выпрыгивает...удивительно что у вас столько проблем. Я всегда считала что это самый лучший и удобный дизайн мандалинов (слайсер-терки)
Но видимо на вкус и цвет товарища нет)))

Kassandra77 писал(а):

Иечка как найдешь время,забегай в болталку,у меня для тебя маленький сюрприз есть.

Янусь))) спасибо мое солнышко))) обязательно забегу поздравить вас с семимесячным юбилеем!!!!! ))) а сюрприз - это всегда классссс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

MN2012 писал(а):

Ой, девочки, сколько полезного про держатели к Бернеру узнала

Наташа! Привет!! Рада быть полезной))

MN2012 писал(а):

У меня как у Яны и даже цвет, как на фото - уже 17 лет - так и не научилась им пользоваться - практический новехонький лежит

Вот это тоже удивительно...видимо не всем подходит такой способ крамсания овощей)))

MN2012 писал(а):

но вот интересно, можно ли отдельно такой держатель как у тебя, Ия, купить? модель более удачна

конечно можно, здесь они только по одтельности и продаются)))
я свои все причандалы покупала на амазоне
выше давала ссылку на овощедержатель, но могу повторить
http://www.amazon.ca/Borner-V-2008-Mandoline-Safety-Holder/dp/B0000DYI9N/ref=sr_1_fkmr1_1?ie=UTF8&qid=1417555258&sr=8-1-fkmr1&keywords=slicer+borner+vegetable+holder

MN2012 писал(а):

И за салатик спасибо , особенно заправка понравилась , попробую приготовить, только без орехов, а то у нас они со свеклой не очень идут

Наташа! На здоровье!!! конечно можно и без орехов)) и вообще даже без листьев салата - просто свеклу залить этой заливочкой - тоже очень вкусно

Наша Таня писал(а):

О-о-о, оказывается, я не одна такая "Жертва Бернера"! Я тоже не особо умею пользоваться держателем! Но я усердно пытаюсь, т.к. пальцев жалко!

Татьяна! Вот оно как оказывается...и у тебя проблемы...удивительно для меня. Но это не меняет сути дела. Наверное просто нужно поискать другой вариант терки - если этот не подходит. Или продолжать совершенствоваться )))))) шучу конечно.
Мои навыки общения с этой теркой идут в начало 90-х годов когда она продавалась во всех болших универмагах))) и там же были организованы прилавки где хорошо обученные девушки крамсали овощи за секунды превращая их в красиво нарезанные салаты, украшательства и разные диковенные прооизведения искусства))) может быть в этом мой секрет что я видела вживую как правильно держать овощи и как правильно их нарезать))) но с тех пор вот более двадцати лет я не признаю других терок вообще))) и очень довольна именно этим дизайном

Наша Таня писал(а):

Во буквально на днях научилась капусту шинковать, оказывается, надо кочерыжку не вырезать, а разрезать ее, чтоб на каждом куске кочана был кусочек кочерыжки! За ссылочку отдельное спасибо, лично для себя узнала кое-что новое!

Это точно! Я только так и режу капусту))) получается классно!!!! тоненькими длинными полосками

У Вероники в темке капустного салата мы очень подробно обсуждали какие терки лучше всего и для чего))) может кому пригодится там много ссылок)))
http://forum.say7.info/topic70635.html

Наша Таня писал(а):

А свекла с орехами - один из моих любимых салатиков, только я всегда свеколку терла, а орехи измельчала, и заправляла майонезом, или маслом растительным. Обязательно попробую с такой заправкой!

Буду рада если воспользуешься заправочкой))) она подходит ко многим салатам)))