Торт «Сафия»

Nadira

там, где все счастливы

36 лет
Украина, Киев
Фото



Девченочки, на сайте искала, сроде нет такого рецепта торта. Если есть, Настюша можешь удалять. Вроде обыкновенный рецепт, но я давно продумывала, в прямом смысле тортик это моя фантазия Yahoo! получилось очень вкусно, поэтому решила выложить рецепт sharik

Бисквит Делала по рецепту Екатерины, отличный, легкий рецепт бисквита, за что ей огромное спасибо dance2
http://forum.say7.info/topic42045.html

6 яиц
1ст сахара
1ст муки
Разрыхлителя
Испечь бисквит и разрезать на 2-3 части. У кого как поднимется ))
Суфле
500мл 33%ных сливок
1 баночка варенной сгущенки (370гр)
200мл то есть стакан молока
20гр сухого желатина (2ст.л.)

Желатин замочить в молоке, оставить на 10 мин. В это время нужно взбить сливки и варенную сгущенку, как желатин набухнет, поставить на небольшой огонь, нагреть до полного растворения желатина (не кипятить) далее теплое молоко с желатином добавить в крем и взбить чуток. В форму выложить 1 бисквит, пропитать чем нибудь, какао, кофе, сироп (думаю разницы особой нет) вылить крем-суфле, сверху положить второй бисквит. Поставить в холодильник на 3 часа)

Фото



Фото


Фото

 
04 Мар 2015 0:37

Страница 1 из 2