Обеды и ужины - 6

ПРИВЕТ ВСЕМ!!!!!!!! ну,вот,наконец-то,у меня появилось немного времени для любимого форума Причина отсутствия была уважительная - у нас началась череда праздников и дней рождений,поэтому все мое свободное время занимало выпечка тортов. Сейчас покажу ,что получилось. Девочки,я только начала учиться этому делу и скаждым тортом осваиваю что-нить новое ,поэтому сильно не критикуйте...
Итак, вот этот торт был моей "пробой пера" в части украшения кремом и использования красителей,вышел он косой,кривой... НО безумно вкусный!!!! за это спасибо Natalochka за чудесный бисквит и Янок за суперский крем!!!!! http://forum.say7.info/topic9579.html

Несмотря на то,что он такой несуразненький, всем близким очень понравилось и украшения и сам торт,с ним перефоткались все-все....
вот вид сбоку

Далее,я делала точно такие же (по рецептуре) три торта:
вот первый
надпись сверху "в честь специалиста широкого профиля"
вот второй

а вот третий - этот я делала на работу своих коллег угостить.Они тоже были в диком восторге. И когда я его в 9 утра принесла,то в 9,30 уже не было ни кусочка

ну,и последний торт я делала буквально на этих выходных своему папочке на день рождения...это моя гордость (на данный момент ),потому что делала я его достаточно долго,очень старалась,пробовала всё впервые - и крем во внутрь,и крем сверху,и украшения. И осталась сама довольна результатом(что бывает крайне редко) ... Ну, а когда увидели торт родные,то просто не могли поверить,что я его делала сама,а не заказывала в кондитерской...

и разрезик

бисквиты по тому же рецепту,крем я брала с другого сайта,он из маскарпоне,получился очень вкусным,нежным ,не приторным.Если нужен рецепт ,напишу. А сверху обмазывала суперским кремом от tatiana Спасибо ей огромное за такой восхитительный крем!!!
http://forum.say7.info/topic6424.html
всё... на данный момент Дальше еще куча дней рождений,так что,буду пополнять...