Кулич Александрийский

Ирина Н! писал(а):

Пекла такие куличи в прошлом году! Светлана, к Вас в рецепте правильно описано, что надо сначала переложить в формочки, а потом на расстойку и выпекать. А где я нашла этот рецепт, там автор пишет - На расстойку, а потом в форму, опять дать подойти 30 минут и выпекать. Так тесто не подходит больше и получается не высокий куличик. В этом году решила сделать как Вы описали! На вкус тесто изумительное!

Ирина, да,мне кажется если тесто после расстойки переносить в форму оно потом и не будет таким пышным..

Ирина Н! писал(а):

. В этом году решила сделать как Вы описали! На вкус тесто изумительное!