Девы, вот еще классный сайт- у нее там уже блюда с подсчитаной калорийностью и можно выбрать блюда на 100,200,300 ккал http://edalite.ru/kak-ya-schitayu-kalorii-dlya-slozhnykh-blyud
и вот именно тут даю ссылку на статью как считать калории-она разбирает просто и сложное блюдо
