Болталка для хлебопёков-3

Река Таня писал(а):

Я к вам с просьбой. Может, кто-нибудь знает рецепт вкусного кекса, похожего на кулич? Это для девочки, которая с дрожжевым тестом не дружит, а хочется что-то испечь к Пасхе. Она любит тяжелое сдобное тесто.

венское будет слишком воздушным для нее?
Я сама на него глаз положила в силу большой занятости в этом году. Вы пекли помню в прошлом и были все в восторге. Правда так и и не понимаю как это без муки опара, а потом тесто без выбраживания. Ново это для меня.
Юрьевна, хэлп
В прошлом году пекла ТаниЧе, просто безумный вкус, настолько понравился, супер, но мне будет некогда. Я в пятницу на ярмарку, а еще может будет МК в четверг.
Так что мне надо с минимумом временных затрат. Уже на следу.щей неделе после Пасхи может еще испеку. Ведь на поминальные дни тоже надо.