FrauMau
Еленка
47 лет
Kiev - Savannah, GA USA
Тетя Таня писал(а): |
рецепт на днях выставлю, чес слово |
Ловим на слове!
Молодцы кулинарки и кулинары!
Я на завтрак сегодня кормила мужа бейгелями от Гульназ:
http://forum.say7.info/topic9383.html
Скушались быстро и легко со сливочным сыром и чашкой-двумя ароматного чая!
На воскресную вкусняшку у нас сегодня претендует Тортик "Три Шоколада" от Ирочки Лапульки:
http://forum.say7.info/topic13227.html
Я не мастер декорировать торты, потому получился неровный такой тортец, НО на вкус форма совершенно не повлияла! Очень вкусно и шоколадно-прешоколадно! Особенно с двойным эспрессо!
Ну и напоследок у нас состоялся спор. История длинная, но я потружусь ее рассказать. Изначально мы договаривались пойти сегодня в итальянский ресторан. Но чем ближе было время ужина, тем меньше нашим ленивым попам хотелось выбираться из дома. Думаю многим знакомо это состояние
Тогда я предложила вариант: как насчет жареной картошки с луком и яйцом? Муж утвердил, но потребовал сделать ему немецкий Bauern-Kartoffel (крестьянский картофель)...
Я понятия не имела о таком рецепте, так что решила в интернете не копаться, а успокоила мужа, что знаю какой картофель ему обязательно понравится и решила приготовить жареную картошку как ее делал мой папа. В принципе все ингредиенты те же, только папуля добавлял салко с мяском
Салка у меня не оказалось, но в морозилке завалялся бекон! Так что я просто зажарила одну луковичку с картошечкой, добавила специй (мускат, кориандр, паприку, перчик) соль, забросила бекончик и под конец залила тремя яйцами.
После пробы муш долго удивлялся что я не искала рецеп в тырнете, а потом с сомнением вывел что может мой папуля был немножко немцем иначе откуда ж ему знать рецепт Bauern-Kartoffel'я
Вот такая история с вкусным концом!