Твердый сыр нежирный (диета Дюкан)

Ляночка08 писал(а):

Аля рада видеть тебя с новым отчетом так быстро. Кирпичик классный как из магазина. Мама новую технологию изобрела

Спасибо! Я маму сегодня детально расспросила-она смешала творог с желтками, поставила в микро и через каждые 2-3 мин просто смотрела: расплавилось или нет, расплавилось на 8 мин. Значит, первый раз надо на свою микроволновку ориентироваться. Потом разложила по пластиковым контейнерам для микроволновки тягучую массу и ещё включила на 1 минуту! Сыр полвчился действительно как магазинный. Творог не морозился.

Irok писал(а):

А никто не считал, сколько калорий получается в домашнем сыре?

Я всё считаю и этот сыр не исключения. Он получается достаточно калорийным, но в нем минимум жиров и много белка, что для худеющего просто прекрасно!
Вот мои расчеты на двойную порцию, но на 100 г расчёт правильный-не важно какую порцию делаете.
К-245,9, б-40,9, ж-3,9, у-11,7: