Пирог с красной смородиной «Проще простого»

Ляночка08 писал(а):

не пекла с красной смородиной ничего- пирог наверное с кислинкой получается?

Свет, серьёзно?! Красная смородина ведь такая благодатная ягода для выпечки! Пирог получается немного с кислинкой. Но, чтобы не было совсем кисло, тесто делается чуть слаще, чем обычно, и на контрасте сладковатого теста и сочной кисленькой ягоды получаем отличный вкус! Я еще зимой с замороженной красной смородиной пекла печенье от Ларисы Багира-Манго http://forum.say7.info/topic68005.html и недавно, тоже с заморозкой, кукурузный бисквит от Ирины blirise http://forum.say7.info/topic58179.html . Так что обязательно попробуй эту ягоду в выпечке!

Ляночка08 писал(а):

разрезик ну очень и очень аппетитный

Спасибочки большое! Очень приятно, что ты заглянула!