Как замораживать продукты в морозильной камере?

Птица Говорун писал(а):

Я знаю, что кто-то морозит уже готовые жаренные котлеты! Подскажите, кто так делает- потом как их готовить? размораживать и греть? Как это влияет на вкус?

я нечасто но замораживаю готовые котлеты- когда после праздника много еды остается- тогда котлеты,голубцы, отбивные- фасую в пакетики по 2-3 штучки- делаю такое ассорти- а потом в микроволновке разогреваю -и есть что дать к каше/картошке/макаронам стараюсь очень долго готовое в морозилке не держать-максимум- месяц...
нормально разогревается и на вкус как свежее