Болталка для хлебопёков-3

cvetik66 писал(а):

Мы в Вильнюсе,вырвались на 3 дня отдохнуть,вернусь - расскажу.

Как хорошо, Свет! Хоть на немного сменишь обстановку. С нетерпением будем ждать.
Я сегодня испекла кукурузный Маришкин. http://forum.say7.info/topic44177.html прикольный хлеб, мне показался немного похож на кекс. Может, потому, что я из кукурузной муки только кексы пекла? Думаю, мужу понравится - он такие любит. Пекла одной большой буханкой. Разрез понравился. тесто получилось мягкое, но это я воды по максимуму влила. Может, надо было тогда его формовым печь, но мне хотелось именно подовый.