Evans1
Полина
54 года
Москва
Света1608 Света, я делала роллы по рецептам на форуме - все получилось! Нужно купить именно японский рис и сварить, как указано на упаковке, рис получается липким. К рису добавить рисовый уксус, у нас он продается уже соленый и с сахаром. Обязательно купите нори, начинки могут быть любые, я делала с лососем, сливочным сыром типа альметте вместо Филадельфии и огурцом. Вот ссылка
http://forum.say7.info/topic30400.html Чтобы роллы были ровными, используйте бамбуковый коврик. Иногда продается набор для суши, в котором есть все необходимое, правда, кроме начинки.