Дачный совет (болталка для дачниц) - 4

Багира-Манго писал(а):

А на вкус как тебе?

Ну, я не большой любитель чеснока. А папа его всю зиму ел. Говорит, что чеснок и чеснок. По вкусу никаких изменений. Но тут как бонус плоучается чесночное масло.

Багира-Манго писал(а):

У меня тоже этой фотки нет? Куда она пропала?

Наверное я ее вставить забыла. Но я уже исправилась. Выставила вчера отдельно.

Багира-Манго писал(а):

КАк говоришь называются те что длинные по бокам лежат? Фламинго?

Розовый фламинго. Мне их Светик прислала с Украины. Сею теперь каждый год почти. Очень вкусные.

Багира-Манго писал(а):

А ты их притеняла?

Я как-то пробовала притенять брокколи. Ничего не дало. Во-первых, листя у нее возле вилка много уже и короче, чем у цветной. Потому лист заломить проблематично. Во-вторых, притенение мне абсолютно ничего не дало.
Кстати, романеско я тоже в прошлом году притенить не смогла. У нее листья у вилка такие же узкие и короткие, как и у брокколи. Но и без этого хорошая была.

Багира-Манго писал(а):

А у моих на паре плодиках появились пятнышки сбоку. Я думаю, это ожог от солнца.

Я склоняюсь все же к версии, что это вершинка. У меня перцы в парнике живут. Там нет яркого солнца, чтоб их обжечь могло.

Багира-Манго писал(а):

Жаль, рецепт не спросила, тети уже нет...

Действительно: жаль.

Багира-Манго писал(а):

А с чем он?

Называется крабовый пирог с брокколи. У нас на форуме я их аж 2 нашла абсолютно одинаковых. Вот одна из ссылок http://forum.say7.info/topic16393.html Но я заливку не смешивала с сыром и начинкой. Просто сверху полила и сыром засыпала. У меня Маасдам был. Не лучший выбор для запекания. Он плохо плавится. Лучше какой-нибудь типа Гауды взять.

Багира-Манго писал(а):

Ну надо же! Скинь пжл. еще раз ссылку на рецепт. В следующий раз тоже попробую приготовить.

Лови1 http://forum.say7.info/topic73518.html
Гости арбуз привезли, так к нему, мама говорит, мало кто притронулся. Я ей сейчас рецепт тоже продиктовала. Говорит, что сейчас засолит и к выходным готов будет. Вот тогда и я отведаю