Салат «Татарская песня» из кабачков

Iren73 писал(а):

Соус попробовала - вкуснота! В меру остренький ( можно даже было еще один перчик добавить, на мой вкус) и с легкой сладостью. Отлично! ПесТня, короче! Название оправдало себя.

я рада,Ирочка, что сосус понравился- значит и вместе с кабачками понарвится

Iren73 писал(а):

Думаю, может быть приготовить смесь кабачок +баклажан?

я готовила кабачки-баклажаны-перец- вкусно. только надо баклажаны недолго варить -у меня пока я все накрошила- и пока перец-кабачки стали мягкие- баклажаны разлезлись в кашу...

Iren73 писал(а):

Вот! А вкус не чувствуется у горячего.

Iren73 писал(а):

Уже поняла , что надо пробовать или в холодном виде , или теплом. Так лучше вкусы раскрываются и ощущаются.

это точно! но я ж нетерпеливая