Очень вкусный домашний кетчуп (и под диету Дюкан)

Девочки, спасибо всем за отчёты! Чудесные, красивые и вкусные-вкусные) я прямо через экран это чувствую!!!

Сама в этом году закрыла 7 порций) и 8-мая утра дожидается))))

Насчёт сахара-правильно, разные помидоры бывают-и сладкие, и кислые. Потому сладость можно регулировать. Я вообще всё закатываю со стевией исспользую на 1/3 меньше подсластителя, чем нужно. Но кетчуп должен быть вмеру сладким!

Всем вкусных закаток!
Пы.сы. Девочки, спасибо за помощь с быстрыми ответами на вопросы и оптимизацией приготовления!