Канарские соусы:зеленый-моху верде и красный-моху роху

Огромное спасибо за рецепты соусов! Сама готовила до этого только красный, и свежего перца для красоты и вкуса там точно не хватало.
Вчера делала зеленый к рыбе. Сегодня пробовала его с овощами. Вкуснотень!

Я не большая любительница кумина, но в этом соусе (с кинзой) он очень вкусный! ))))