Канарские соусы:зеленый-моху верде и красный-моху роху

Огромное спасибо за рецепты соусов! Сама готовила до этого только красный, и свежего перца для красоты и вкуса там точно не хватало.
Вчера делала зеленый к рыбе. Сегодня пробовала его с овощами. Вкуснотень!

Я не большая любительница кумина, но в этом соусе (с кинзой) он очень вкусный! ))))

Наталья, ела зеленый соус с куриными котлетами, и копчеными колбасками, помимо картошки конечно. Была удивлена что понравился больше всего с колбасками и с холодной картошкой, больше чем с горячей... Красный пока стоит

Машк@ писал(а):

Огромное спасибо за рецепты соусов! Сама готовила до этого только красный, и свежего перца для красоты и вкуса там точно не хватало. Вчера делала зеленый к рыбе. Сегодня пробовала его с овощами. Вкуснотень! Я не большая любительница кумина, но в этом соусе (с кинзой) он очень вкусный! ))))

здорово,мне приятно,что один из соусов был опробован и вкус его не разочаровал
дело за вторым!
зеленый соус к рыбе подходит как нельзя лучше
спасибо за отзыв и оценку

Zhanik писал(а):

Наталья, ела зеленый соус с куриными котлетами, и копчеными колбасками, помимо картошки конечно. Была удивлена что понравился больше всего с колбасками и с холодной картошкой, больше чем с горячей... Красный пока стоит

класс!
а я тоже ела зеленый соус с холодной картошкой,очень не плохо
Жан,а колбаски сырые или жареные?
у меня тоже лежат,не додумалась
а сын на днях с сосисками ел,подкопчеными,вареными

nata69 писал(а):

Жан,а колбаски сырые или жареные?

колбаски копченые, те что в твои кальмары добавляла, охотничьи но думаю и со свежеподжареными будет вкусненько, а сын молодец, быстро нашелся

Zhanik писал(а):

колбаски копченые, те что в твои кальмары добавляла, охотничьи но думаю и со свежеподжареными будет вкусненьк

спасибо,попробую и с ними
надо экспериментировать дальше

nata69 писал(а):

и соусы не разочаровали? рада безумно! на здоровье,Сашуня кинза наше все! спасибо за отзыв

такая вкусняшка не может разочаровать
на выходных опять картошечка с соусами

aleksandra67 писал(а):

такая вкусняшка не может разочаровать на выходных опять картошечка с соусами

вкусных шашлычков с картошкой

nata69
Наташа, как красиво,я думаю к мясу будет очень даже вкусненько, забираю

VиKтoRia писал(а):

nata69 Наташа, как красиво,я думаю к мясу будет очень даже вкусненько, забираю

Викуля,спасибо,что заглянула и оценила
соус и к мясу очень подходит

угощали гостей шашлычком картошечкой и соусами
они в полном восторге от всего
ушли с рецептиком соуса и картошечки
шашлык давно делают как мы без любимого соуса не обходится
солят его огромными чашками

к шашлычкам была картошечка к картошечке соусы как же без них?
а еще с укропным ели вкусняшка все три а картошечка с ними упастьи и не встать

aleksandra67 писал(а):

угощали гостей шашлычком картошечкой и соусами они в полном восторге от всего ушли с рецептиком соуса и картошечки шашлык давно делают как мы без любимого соуса не обходится солят его огромными чашками

надо же,рецепт пошел в массы

aleksandra67 писал(а):

к шашлычкам была картошечка к картошечке соусы как же без них? а еще с укропным ели вкусняшка все три а картошечка с ними упастьи и не встать

Саш,я рада,что картошка и соусы часто готовятся
ты так вкусно описала и мне захотелось

Спасибо большое, беру себе эти чудесные рецептики

АлёночкаЯ писал(а):

Спасибо большое, беру себе эти чудесные рецептики

Алена,забирай на здоровье!
удачи!

Наталья, спасибо большое за рецепты! Делала зеленый и укропный соус, оба очень понравились! Будем постоянно готовить такие ! Хотя с чесноком я переборщила - ну очень вкусно!
Прекрасно подходят ко всему без исключения! Спасибо.

ИгоИстка писал(а):

Наталья, спасибо большое за рецепты! Делала зеленый и укропный соус, оба очень понравились! Будем постоянно готовить такие ! Хотя с чесноком я переборщила - ну очень вкусно! Прекрасно подходят ко всему без исключения! Спасибо.

Танечка,на здоровье
рада,что соусы пришлись по вкусу
они универсальные!
спасибо и тебе,что поделилась впечатлениями

мне надо три вида соуса на воскресень сделать
хочу зараннее и по баночкам

aleksandra67 писал(а):

мне надо три вида соуса на воскресень сделать хочу зараннее и по баночкам

а третий какой?

Сегодня по памяти делала зеленый. Разумеется, напутала, взяла лишь один зубчик чеснока, зато целый халапеньо и половинку авокадо. Вышло очень вкусно, даже дети ели (а они кинзу не любят) и сказали, что похоже на гуакамоле. Если учитывать, что я напутала с продуктами, понятно, почему они приняли соус за мексиканский ))
Наташа, спасибо за рецепт! Очень вкусный пряный соус!

Машк@ писал(а):

Сегодня по памяти делала зеленый. Разумеется, напутала, взяла лишь один зубчик чеснока, зато целый халапеньо и половинку авокадо. Вышло очень вкусно, даже дети ели (а они кинзу не любят) и сказали, что похоже на гуакамоле. Если учитывать, что я напутала с продуктами, понятно, почему они приняли соус за мексиканский )) Наташа, спасибо за рецепт! Очень вкусный пряный соус!

и получился абсолютно другой соус,новый рецепт придумался сам собой
соусы с авокадо всегда вкусные и похожи на гуакомоле,а тут еще халапенью и кинза
на здоровье,Мария!
спасибо,что поделилась впечатлениями

Наташа добрый день !
Можно ли винный уксус заменить на виноградный ?

Кулинар из Азова писал(а):

Наташа добрый день ! Можно ли винный уксус заменить на виноградный ?

Владимир,если честно,не могу ответить на этот вопрос
я никогда виноградным не ползовалась,не знаю,какой он на вкус

Наташа, добрый день, скажите пожалуйста сколько такой соус можно хранить если в холодильнике? Хочу приготовить но впрок пока укропа и перца много и не дорогой. уж очень хочу канарскую картошечку с канарскими соусами , выглядят очень аппетитно. Спасибо.