Печенье из геркулеса и банана «Здоровье» (без муки и сахара)

Irina Divers писал(а):

пришлось яблочко постругать.

а я именно с яболочком хочу! кроме того гликемический индекс оптимальнее.

Irina Divers писал(а):

говорить-то я могу хорошо, только сама не всегда так делаю.

тоже не одинока, Натуль, а кто другой

Irina Divers писал(а):

Ух, ты!!! А по какому рецепту делаешь? Может , мне тоже понравится

Ириша, из твоей темы https://forum.say7.info/post5133351.html#5133351

Рецепт копирую:

БИСКВИТ ( мой любимый классический рецепт кексов)
-3 ст л ОО или же 2 ст л ОО и 1 ст л ПО, ложки сыплю с горкой ( перемалываем в кофемолке, но не сильно, что бы чувствовались крупинки) –ОВС ОТРУБИ
-1 большое яйцо ( 70гр), если яйца маленькие, то увеличить кол-во молока (ЛЁН)
- 3 ст л молока (жидкого)
-1 ст л обезжиренного какао
-5 мерных ложечек фитпарада (ПОДСЛАСТИТЕЛЬ)и половина мерной ложечки соли
-1/3 ч л соды

Все перемешиваем и в конце добавляем несколько капель уксуса, для активации соды, что бы пошла реакция разрыхления. Тесто перекладываю в силиконовую миску (диаметром 13 см ) или в любую др посуду для СВЧ. Выпекаю в СВЧ 2 минуты, но у меня очень мощная печь(1000В), у вас может это занять больше времени