ИВАНЫЧ
Иван
Подмосковье
На самом деле все зависит от исходного материала. Т.е. молока. Сворачивается в сыворотке остаточный белок. Если его содержание в молоке - высокое, то и результат есть. Если небольшое, то хоть что в сыворотку лей ... мало что изменится.