Суп … цесарка, грибы, вермишель

Да что ж там сложного то?
Стружки - это сушеные коренья для белого бульона. Смесь: сельдерей, пастернак, петрушка. В любом, сейчас лабазе невалом.
Грибы да ... тут сложнее. Но горю помочь можно.