Болталка для хлебопёков-3

Здравствуйте , девочки !!!
принесла вам вчерашний хлеб

и в разрезе

хлеб на закваске

фермерский хлеб на закваске

батон отрубной "Богатырский"
Река Таня давала ссылку на стр.630
http://forum.say7.info/topic71405-15725.html
http://vasena-vasilisa.livejournal.com/26197.html
Василисин батон отрубной Богатырский.
хлеб очень вкусный получается делала уже очень много раз , невесомый , очень пышный
дрожжи я не клала , закваска у меня ржаная .