Дачный совет (болталка для дачниц) - 4

Всем привет!
Как вы тут активно уже к Новому году готовитесь

svetlana-999 писал(а):

Но есть проблемка, муж подруги вегетарианец( мы все мясоеды), что посоветуете вкусненькое? Интересуют салатики и закуски и что-нибудь вместо мяса. Так как я главный шеф-повар,

Ох уж мне эти вегетарианцы ! Как мне надоело каждый раз голову ломать.
А рыбу он ест?
Если готовите шашлык, то параллельно можно сделать теплый салат из овощей. Дети запекали томаты, перец и баклажаны, потом резали кубиками, добавляли сыр (творожный, мягкий, не помню как называется), подсаливали и маслом сбрызгивали. А из части баклажан я делала вот такую закуску http://forum.say7.info/topic57157.html .
На Новый год я делала в порционных горшочках белые грибы с картошкой, грибы слегка обжарила, потом слоями сложила, вниз кусочек масла сливочного, подсолила и сливками залила. Готовила в духовке.
На нашем сайте есть ветка вегетарианская, можно посмотреть.
Еще здесь глянь, там есть салаты без мяса http://www.7dach.ru/lublu_gotovit/7-legkih-prazdnichnyh-salatov-14531.html?utm_source=7pisem&utm_medium=email&utm_campaign=daily
Может здесь что подберешь
http://www.7dach.ru/lublu_gotovit/10-receptov-ovoschnyh-zapekanok-42195.html
http://www.7dach.ru/lublu_gotovit/ovoschnye-pirogi-osennie-recepty-dlya-semeynogo-uzhina-31414.html?utm_source=7pisem&utm_medium=email&utm_campaign=daily
http://sadovodka.ru/posts/2392-kabachki-pod-gruzdi-pesnja-a-ne-zakuska.html
Пока тебе хватит?

svetlana-999 писал(а):

Еврозима.........эх

У нас уже нормальная зима, сейчас -16. А если верить долгосрочному прогнозу, то 30 - 31 декабря будет ниже -30

ol4ik1 писал(а):

Багиррра писал(а): Я уже много раз писала как трепетно отношусь к своей бабушке, нынче 88 лет ей справили. Olga-К писал(а): Моя постарше 96 ей, тоже такая милая, в магазин, не ходит, но курочек держит, все лето ходит за ними, кормит Пусть ваши близкие будут с вами как можно дольше.

Да, всем нашим мамам и бабушкам здоровья душевного и физического как можно дольше.
Слезы на глаза наворачиваются, как быстро сдает моя свекровь, за последние недели стала как большой и капризный ребенок.

Эленита писал(а):

А сижу и ничего не хочу-так грустно.

Вот и я