Гусь мандариновый

какой загорелый гусик!
Я тоже люблю шкурку но не буду есть- худею ж

А вообще у меня в морозилке тоже лежит гусь- на НГ...у меня традиция- я на праздничный ужин запекаю гуся или утку- что есть в этом году будет гусь-свекр недавно передал- решила оставить на праздник.

Каждый раз мариную по другому... Тут тоже вроде рецепты выкладывала... (пошла глянула- выкладывала утку 2 рецепта вот эта вообще обалденной получилась http://forum.say7.info/topic51116.html тоже с фруктами )