Буженина, выдержанная в рассоле

Жанчик
Жанна, хотела предложить ссылку на наш любимый рецепт говядины, но там идёт сливочное масло, а я вспомнила, что Вы его не употребляете.
Но , вот тоже, просто, чудесное, мягчайшее мяско и без сливочного масла, не раз готовила, очень вкусно
http://forum.say7.info/topic4099.html
Вереск
Вероника, какое мяско!

Вереск писал(а):

завернула его в бекон

Отличнейшее решение для постного кусочка Представляю, ещё, наверно, аромат копчёненький был

Вереск писал(а):

и с наступающим Рождеством Христовым

Спасибо, спасибо! И я тоже поздравляю с наступающим Рождеством!!!!!!!