Буженина, выдержанная в рассоле

казачка писал(а):

хотела предложить ссылку на наш любимый рецепт говядины, но там идёт сливочное масло, а я вспомнила, что Вы его не употребляете. Но , вот тоже, просто, чудесное, мягчайшее мяско и без сливочного масла, не раз готовила, очень вкусно http://forum.say7.info/topic4099.html

Кариночка! Большое спасибо за беспокойство! Но мне не только не подходит сл.масло в сочетании с мясом, но и все остальные молочные продукты тоже - сыр, сметана и т.д.
Поэтому могу только восхищаться твоей бужениной и порадоваться за девочек, кому рецепт пришелся по душе и по вкусу! Отчеты у всех просто обалденные!!!