Болталка для хлебопёков-3

Равиоля
нет,я про зародыши писала.Думала ты про их обжарку спрашиваешь.

Равиоля писал(а):

Потому что в сети продают чуть ли не чёрный

по ходу мы запутались.То то ты показываешь,я не знаю что,я вообще думала кофе.Солод вряд ли обжаренный так будет выглядеть.Если это только не ферментированный.

Равиоля писал(а):

Поэтому мне кажется проще купить, да и менее хлопотно

тебе виднее конечно.Просто если не он,то куда ты его денешь потом?Его же наверно минимум кило продают.А так зерно прорастила,ростки удалила и высушила.Ну время конечно займет.

Птица Галка писал(а):

Может, выбросить ее и не страдать

в лепешки ее ,картофельные.
или пончики
http://forum.say7.info/topic52512.html

Равиоля писал(а):

До кремового цвета я думаю будет маловато, у того хлеба очень яркий, зажаристый вкус.

может и вправду так сильно зажарен солод?По мне так он сгоревший