Соленые помидоры с горчицей

Жанчик
Я солю так огурцы, очень нам нравятся, в винегрет и разные салаты добавляем, да и так отлично идут. Уходят раньше маринованных (у нас погреб, поэтому делаем не мало). Была мысль на следующий год и помидоры так сделать, так что спасибо за рецепт. А еще наши друзья армяне квасят овощи по типу огорода: все что есть - в бочку, ну очень вкусно. Тоже все собираюсь сама так сделать. А в этом году остатки недозревшего болгарского перца вместе с острым заквасила по рецепту Евы (у нее правда сорт специальный: http://forum.say7.info/topic60252.html), так душевно получилось. Еще раз спасибо, Жанночка, за рецепт.