Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

LENCHIK-chik писал(а):

Девочки подскажите пожалуйста, вы белые кружева просто на пряники наносите не чем не смазывая? У меня на некоторых пряниках почему-то она не держится (высыхает и отламывается)

Лен, ломаться может слишком густой и перевзбитый айсинг .
Почитай как проверять густоту айсинга для сетки и кружев, Алла подробно объясняла (usya, Аллочка, спасибки тебе ещё раз )
http://forum.say7.info/post5505323.html#5505323