Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Девочки подскажите пожалуйста, вы белые кружева просто на пряники наносите не чем не смазывая? У меня на некоторых пряниках почему-то она не держится (высыхает и отламывается)

LENCHIK-chik писал(а):

Девочки подскажите пожалуйста, вы белые кружева просто на пряники наносите не чем не смазывая? У меня на некоторых пряниках почему-то она не держится (высыхает и отламывается)

Лен, ломаться может слишком густой и перевзбитый айсинг .
Почитай как проверять густоту айсинга для сетки и кружев, Алла подробно объясняла (usya, Аллочка, спасибки тебе ещё раз )
http://forum.say7.info/post5505323.html#5505323

Река Таня писал(а):

И еще, дай ссылочку на лежачую розу. Дюже они хороши у тебя!

Танюш, вот ссылка на лежачие роы, еле нашла
https://www.youtube.com/watch?v=JpQ7vctdqxc

usya писал(а):

Кандурин в самом конце наношу, когда уже все нарисовано и высушено. Прокрашиваю сухой кисточкой сухим кандурином те детали которые мне надо.

Спасибо, Алла, за пояснения )).

Alenky писал(а):

Девочки, вот мои пряники. К

Алла, очень красиво получилось. Молодчинка Увлекаешься вышивкой ?

elay писал(а):

Увидела открытку в стиле сепия

Лена, что-то не увидела я ничего аляпистого, мне понравилось

Река Таня писал(а):

Быстренько намалевала валентинки своим близким в подарочки.

Таня, таааааакие прикольные подарочки )))))) Забрала идейку,

cvetik66 писал(а):

Меня попросили образцы для свадебного салона сделать

Света, здесь даже нечего комментировать-безупречно. Интересно, а свадебный салон сам на Тебя вышел? Вот, у нас в городе как-то народ не особо понимает, что пряники-это не только на Новый год и День рождения (как часть кенди-бара). Я нашла только одну пряничницу, которая делала подобные заказы. И судя по ее портфолио таких заказов немного

OdessitkaЯ писал(а):

Пришла помощница

С такой помошницей горы пряников можно напечь Моя помошница только разрисовывает и ест , печь, как она говорит - "это не мое"

usya писал(а):

из трех увезенных коробок с пряниками две привезла обратно пустыми

Алла-удачи во второй день ярмарки )))
Я тоже принесла чуть-чуть пряничков. Как ни странно, моя первая каруселька продалась, как только я выложила ее в инстаграм. А потом заказали еще две. Решила сделать их немного другими, более нежными. Смотрите, что получилось
Это первый вариант-розовый

А здесь они вдвоем

Хотела бы узнать, в каком цвете вам больше понравилось-розовом, сиреневом или красном?
А это валентинки для одноклассниц одного юного джентельмена

Здесь моя проба использования кандурина. Ну, что вам сказать? Первый блин комом Что-то я сделала не так?!


Пробовала и сухой кисточкой, и смоченной в водке. Но, наверное, надо еще тренироваться. А что вы посоветуете?
Просто сердечко)))

И маленький повтор, но с некоторыми изменениями

OdessitkaЯ писал(а):

Танюш, вот ссылка на лежачие роы, еле нашла

Лена, спасибо за ссылку Я тоже искала как делать такие розы))))

Алеша82 писал(а):

Лена, спасибо за ссылку

Алеша82 писал(а):

Хотела бы узнать, в каком цвете вам больше понравилось-розовом, сиреневом или красном?

Карусельки, конечно, улетные!!!!
Сиреневая лучше, на мой взгляд. Розовые проигрывают из за зелени, грубовато по-моему. Но идея - супер. Спасибо.

Алеша82 писал(а):

Это первый вариант-розовый

Алён, карусельки твои просто чудесные И снизу розочки очень органично смотрятся, но вот на сердечках склеенных (как мне видится) плетение нужно было делать более толстой нитью, а то как ниточки получились. Возможно, глазурь для листиков слегка жидковата.
Задумка, конечно, превосходная

Алеша82 писал(а):

Пробовала и сухой кисточкой, и смоченной в водке. Но, наверное, надо еще тренироваться. А что вы посоветуете?

В смысле ты не разводила сам кондурин? Его нужно развести водкой и наносить.

Алеша82 писал(а):

А это валентинки для одноклассниц одного юного джентельмена

Хорошенькие и сеточка ровненькая

Доброе утро! Примите потеряшку
Муж 2 недели в больнице. Заказы никто не отменял и работа .
Я отстала от Вас страниц на 10. Только картинки просматриваю. Новеньких много, да какие талантливые! Умницы!
Алла трудяжка! Восхищаюсь! Удачных продаж тебе!
Света и Тина все красоту творят
Леночка! Какая у тебя помощница!!!!!!!!!!
А у меня форс мажор. Утром дочка перепутала заказы и отдала не то. Девушка взяла и ушла. А за заказом через 30 мин пришли, а его нет
Сегодня все проснулись и хотят сердечки. А где их взять?
Вот теперь понимаю, что с 23 февраля вообще не успеваю. Может его пропустить и уже 8 Марта начать
Побежала я! Всех люблю!

Девочки, а кто что делает на 23 февраля? Мне заказали 3 открытки для взрослых дядей. я в полной прострации...

Елена60 писал(а):

Муж 2 недели в больнице. Заказы никто не отменял и работа .

Леночка, привет
Скорейшего выздоровления кормильцу!

Елена60 писал(а):

Сегодня все проснулись и хотят сердечки. А где их взять?

Ну, как всегда!

Елена60 писал(а):

Вот теперь понимаю, что с 23 февраля вообще не успеваю. Может его пропустить и уже 8 Марта начать

мне кажется, начинай с того, где продажи по-масштабней

Алеша82 писал(а):

моя первая каруселька продалась, как только я выложила ее в инстаграм. А потом заказали еще две.

Ну, здорово! Алёна, и снова я всматриваюсь в палочки, на которые крепятся боковые сердечки, не вижу, что они плоские. Всё-таки они плоские или круглые? Сердечки нравятся и те, и другие, а вот круглые пряники как-то бы то ли поаккуратнее хочется видеть, то ли рисунок почётче, не пойму.

Алеша82 писал(а):

А это валентинки для одноклассниц одного юного джентельмена

Ровненькие ромбики

Елена60 писал(а):

А у меня форс мажор. Утром дочка перепутала заказы и отдала не то. Девушка взяла и ушла. А за заказом через 30 мин пришли, а его нет

Вот так тааак, дела.

Елена60 писал(а):

Сегодня все проснулись и хотят сердечки. А где их взять?

На будущее учтёшь. У нас продолжают спать.

OdessitkaЯ писал(а):

Девочки, а кто что делает на 23 февраля?

Я показывала свои. Заказано только 5 наборов.
Алла, надеюсь, сегодня всё распродашь. У тебя надписи love большие? Думаю, нарисовать, что ли, на будущее шаблон или из Китая маленькую вырубку заказать?
Сейчас просеивала пудру мелким ситом, потом через чулок, отсеялось совсем чуть-чуть. А потом через органзу. И что бы вы думали? Треть осталась снаружи. Мало того, что пудра дорогущая, ещё и такая безобразная. Попробую из отсеянной тоже сделать глазурь, может хоть на цветы уйдёт?

Amata писал(а):

мне кажется, начинай с того, где продажи по-масштабней

Значит, надо делать новогодние

Алла475 писал(а):

Треть осталась снаружи. Мало того, что пудра дорогущая, ещё и такая безобразная.

Не говори, Алл, за что деньги платим У нас такое же безобразие...

Алла475 писал(а):

Значит, надо делать новогодние

не получится, всё же больше полугода лежать будут Мне кажется, что к 8 марта лучше в темпе рисовать (не в обиду 23 февраля )

Привет,девочки! Я сегодня носила в детский цент заказ , принесла больше, на выбор. Розбрали все. Принесла бы больше, разобрали бы тоже. Эх, а я 2 дня отдыхала, не расписывала. Хозяйка центра сказала, чтобы я приносила прянички, она их предложит мамочкам, преподавателям.

Amata писал(а):

Лен, ломаться может слишком густой и перевзбитый айсинг . Почитай как проверять густоту айсинга для сетки и кружев, Алла подробно объясняла (usya, Аллочка, спасибки тебе ещё раз ) http://forum.say7.info/post5505323.html#5505323

А у меня такое было наоборот при недостаточно вымешанном айсинге.

Алеша82 писал(а):

Алла, очень красиво получилось. Молодчинка Увлекаешься вышивкой

Ален, спасибо большое. Кроме вышивки ничего не умею

Девочки, пряники суперрррррр у вас, побежала дальше свои украшать!!!

Наталiya писал(а):

Я полагаю, что велись работы допустимый размер вроде увеличился 1200, был вроде 750

Ага, увеличился, только почему-то фотки теперь не пропускает

usya писал(а):

Если б кто-то послушал мой видеорегистратор обхохотался бы наверное

Хорошо, что у меня его нет, а то много чего можно было бы услышать тоже Надеюсь, сегодня приедешь с пустыми коробками опять Классные сердца, я бы купила

Река Таня писал(а):

Вот мне очень нравится каллиграфическая вязь письма на прянике,

А мне сегодня штамп пришел новый текст на французском, давно хотела. Поздно уже на день валентина уже делать, но уже думаю куда бы его пристроить заказала еще массу молдингов силиконовых,теперь бы еще дождаться, все из Китая. Месяц точно плыть будут.

OdessitkaЯ писал(а):

Танюш, вот ссылка на лежачие роы, еле нашла

лена, спасибо за ссылку
Алеша82Алена, понравилась мне идея с каруселью, хочу на пасху смастерить подобное Хорошие у тебя все работы. Очень нежные для одноклассниц мальчика, думаю будут в восторге. И от девочек отбоя не будет теперь.

Девочки, отвезла сегодня заказ. Добавила бонусный пряничек. Все понравилось. Приехала домой, покупательница пишет в ФБ - попробовала бонус очень вкусно, но он почему то твердый. Так должно быть? А во Львове в цукернице мягкие прянички. У вас они свежие вообще? Пришлось объяснять, не знаю теперь сделает ли следующий заказ как обещала....
А у нас намечается ярмарка в конце марта - ни к селу ни к городу.... Сижу и думаю - идти, не идти.... 8 е марта пройдет, а до пасхи еще хрен знает сколько....

TinaDi писал(а):

лена, спасибо за ссылку

Да пожалста, кто то ж из наших и кидал, а я умудрилась себе в закладки кинуть.

OdessitkaЯ писал(а):

У вас они свежие вообще?

вот этот момент всегда напрягает... Как-будто приходится оправдываться, что пряники действительно свежие и это их нормальное состояние
Лен, ты ж писала, что у Вас ярмарка ко дню Матери или отменили уже?

Amata писал(а):

Лен, ты ж писала, что у Вас ярмарка ко дню Матери или отменили уже?

Да нет, не отменили, на нее иду, эт уже следующая, какая то не понятная....

OdessitkaЯ писал(а):

Девочки, а кто что делает на 23 февраля?

Лена, я вот такой сделала, просто для себя

и такие на заказ

Маффин писал(а):

Лена, я вот такой сделала, просто для себя

Спасибо, я его тоже нашла. Даже вырезала шаблон, мож одного и сваяю, но тоже для сына. Учитывая специфику города остановилась на другом варианте, потом покажу. Хорошие у тебя открыточки получились на заказ. У нас теперь это запрещено. 3 штуки одна из сотрудниц шепотом заказала.

Всем добрый вечер!

cvetik66 писал(а):

в мятном цвете несколько штук сделала,с розочками:

Света, прелестно!

Река Таня писал(а):

Наташа, ты больше не уходи далеко. Без тебя скучно. Я даже в консервной банке тебя готова слушать.

может, мне банки, как наряды менять???

Река Таня писал(а):

Ночью хорошо спала? Или тоже думала?

Таня, ты угадала!
OdessitkaЯ
Лена, помощница куколка!
usya
Алла, какое всё красивенькое принесла!
Алеша82
Алена, карусельки хорошие! Про кандурин.... а у тебя только золотой? Серебра нет? Просто здесь золото на мой взгляд ну никак не вяжется.
Елена60
Лена, мужу выздоровления, тебе всё успевать!

TinaDi писал(а):

Ага, увеличился, только почему-то фотки теперь не пропускает

может, не доделали ещё?

Маффин писал(а):

и такие на заказ

класс! мне нравятся!

Всем здрасьте!

OdessitkaЯ писал(а):

А у нас намечается ярмарка в конце марта - ни к селу ни к городу.... Сижу и думаю - идти, не идти.... 8 е марта пройдет, а до пасхи еще хрен знает сколько....

Да... Тут, действительно, стоит подумать...


Сегодня попала в еще один наш кондитерский магазин. Как могла била себя по рукам. Купила несколько пасхальных форм. Но все же думаю возвращаться. Есть там формы фиксиков, да и к марту всякие цветочки и т.п. Опять же... одноразовые пакеты для айсинга у них дешевле, чем где-бы то ни было... Посмотрите, может кому пригодится http://ppik.com.ua/

У меня совсем ничего детского. А тут еще новорожденные... одна уже..., двое ожидаются. Смотрела сегодня плунжеры тематические, но очень мелкие они. Хочу больше.
Светик-Светочка, у тебя какого размера твои детские? Это вырубки или сама шаблоны делала? Мне уже леньки с шаблонами возиться

Всю неделю раньше 1-3-х не ложусь. Делала на 14 февраля с тем, что на март останется, если что. Почти все продала. В магазине вижу не очень довольны, что забирала... Но больше и не буду, там они тоже неплохо продают. Просто форсмажор получился. Я в шоке!

Сделала танцевальные пряники. Аргентинское танго. Идея старая, просто пара другая. Эта сложнее - много мелких деталей в области ног Сложней заливать.
Первая проба. Звездочками скрывала недочеты.

Попытка № 2. Тут заливка лучше, но вверху напортачила. Ну ничего... Это ж только второй пряник

Немного подкорректировала большой вариант. Однозначно, не нравится, но это тот случай, когда можно только слегка подправить.