Болталка для хлебопёков-3

Равиоля

Виолетта

45 лет
Латвия - Германия
В общем, я поняла, что происходит, всё что скопировано из Ворда не хочет форум показывать ... unknown , то, что от руки написано отображает.
Галь, видать не судьба сегодня выложить рецепт. Он у меня в Вордовском формате.
Птица Галка писал(а):
И надо без использования грубой муки,мужу нельзя.
Галь, я в одном из вариантов пекла вурцель по рецепту Аннушкиного батона, половину от рецепта и муку добавила разных сортов. Ты можешь никакой другой муки не добавлять и печь по рецепту. В конце брожения я подлила тесто на две части, сформовала вурцелями и готово дело Ты можешь так и сделать, если ты всё ранво грукбую муку класть не будешь и солод тоже.

Аннушкин батон: http://forum.say7.info/topic5768.html

 
23 Фев 2016 22:22

Страница 932 из 1000